重庆守柴炉餐饮管理有限公司是一家集种植养殖、产品研发、品牌孵化、餐饮连锁、餐饮标准化研究、信息化管理建设、中央厨房、物流体系、装修设计及餐饮家具建设为一体的大型科技餐饮连锁企业。

 

公司主要经营守柴炉烤鸭品牌，传承百年烤鸭技艺，结合巴渝特色，开创烤鸭与火锅的全新产品模式，开启无季节局限、无人群局限、无年龄局限、无国界局限的全球共享模式。公司正以标准化、产品化、产业化、智能化、国际化、资本化的发展战略为指引，以品牌文化为纽带，全力打造更卓越的发展模式，传承百年餐饮品牌！

 

公司总部设于重庆，依托品牌优势开启无边界连锁模式，现全国已有400多家连锁门店，并积极开拓国际市场，美国、悉尼、缅甸等海外门店接踵而至。

 

守柴炉百年发展历程中收获了诸多荣誉，“中国餐饮百强企业”、“中国知名特许品牌”、“中国最具特色烤鸭品牌”、“中国餐饮连锁十大最具文化内涵品牌”、“重庆老字号”等，皆是社会各界对守柴炉品牌的高度认可。